Khám phá ẩm thực dịp Giáng Sinh

Cùng lên menu các loại bánh kẹo chuẩn bị cho tiệc Giáng Sinh cuàng DH Ribbon nào các bạn.

1. Bánh khúc cây

Bánh có nguồn gốc từ Pháp (tên tiếng Pháp là  Bûche de Noël) có nghĩa là "khúc cây lễ Giáng Sinh".

Trước đêm Giáng sinh, theo truyền thống các gia đình sẽ chặt một khúc cây để làm lễ, tương truyền rằng bột than từ khúc cây sẽ bảo vệ ngôi nhà khỏi sự xâm nhập của ma quỷ.

Đến khoảng năm 1875, chiếc bánh đầu tiên ra đời từ một thợ người Pháp thay cho khúc cây thật, từ đó phong tục làm bánh khúc cây lan rộng và phổ biến như bây giờ.

2. Bánh quy gừng

Một món bánh không thể thiếu trong các gia đình. Với vị ấm của gừng và đường sẽ xua đi cái lạnh của mùa đông.

Từ thời Hy Lạp cổ đại đã xuất hiện những chiếc bánh quy gừng đầu tiên sử dụng cho các nghi lễ.

Đơn giản, dễ làm, ngày nay, mỗi dịp Giáng sinh, hình ảnh tặng nhau chiếc bánh quy gừng như một cách thể hiện sự yêu thương, ấm áp.

3. Kẹo gậy

Chắc hẳn ở đâu đó, bạn đã từng nhìn thấy chiếc gậy trắng-đỏ, hình xoắn ốc. Vào những năm 1800, một người làm kẹo ở Ấn Độ muốn thực hiện một loại kẹo biểu tượng cho Giáng sinh, với màu đỏ tượng trưng cho máu của Chúa, màu trắng tượng trưng cho sự trong trắng.

Nếu bạn để ý, khi lật ngược kẹo gậy nó sẽ ra thành chữ J, chữ cái đầu tiên trong tên của Chúa Jesus.

Hiện nay, thì đã có rất nhiều các loại bánh kẹo khác nhau, nhưng nhiều người vẫn giữ nét truyền thống và duy trì các món bánh kẹo này mỗi khi đến dịp Noel.

Có thể bạn quan tâm

• Giáng sinh thường tặng quà gì
• Tự làm hộp quà Giáng sinh đơn giản tại nhà
• Phụ kiện trang trí Noel